Mito est une entreprise Montréalaise en affaires depuis 15 ans comptant aujourd’hui plus de 500 points de ventes, dont 150 comptoirs avec Chefs sushi sur place dans les supermarchés IGA, Provigo, Métro et Walmart à travers le Québec, les maritimes et l’Ontario.

C’est grâce à une équipe passionnée de 400 employés et franchisés répartis dans les différents comptoirs, au bureau chef et dans son usine située à Montréal que l’entreprise peut offrir aux consommateurs des produits frais et variés, dont les sushis préparés sur place, et les produits de spécialité pour cuisiner à la maison.

Le rôle

Le spécialiste de territoire supporte les chefs corporatifs et opérateurs de son territoire (Montréal et Rive-Nord) dans l’atteinte de leur objectif d’influencer la croissance des ventes tout en offrant des expériences clients remarquables. Travaillant en étroite collaboration avec les autres fonctions de l’entreprise, il analyse les résultats d’affaires à l’aide des indicateurs clés de gestion et accompagne son équipe dans la création de plans d’action visant à optimiser la performance de son district en adoptant des stratégies axées sur le rendement sans perdre de vue la perspective humaine.

Principales responsabilités:

Gestion des résultats d’affaires

• Atteindre les objectifs de vente établis pour son district tout en assurant une exécution axée sur les stratégies de l’entreprise ;
• Analyser les résultats, identifier les opportunités d'amélioration des magasins en fonction des tendances des indicateurs de performance, créer des plans d’action adaptés et en assurer le suivi ;
• Supporter les chefs corporatifs et les opérateurs dans l’élaboration de stratégies pour atteindre les objectifs de leurs comptoirs en termes de résultats d’affaires, de service à la clientèle et de performance opérationnelle tout en tenant compte des forces et défis uniques que présentent chacun d’entre eux.

Gestion des talents

• Démontrer et faire la promotion de la culture, des valeurs et de la philosophie de Mito ;
• Attirer, embaucher, perfectionner, mobiliser et maintenir en fonction les meilleurs talents pour répondre aux besoins opérationnels de son district par le biais d’un leadership de soutien, d’une communication efficace et de bonnes pratiques de gestion ;
• Gérer tous les aspects de la performance de son équipe afin de contrôler la productivité et la rentabilité à travers une rétroaction en continu ; Établir et renforcer les responsabilités, les attentes, le rendement et les résultats de chacun ; Initier, administrer et adresser des actions disciplinaires ; Faire le suivi des mesures correctives ; Rédiger et livrer des évaluations de rendement annuelles ; Assurer une gestion efficace des conflits ;
• Assurer une administration cohérente et équitable des politiques, procédures et lignes directrices en matière de ressources humaines de l’entreprise.

Gestion des opérations

• Procéder à l’élaboration et la gestion d’horaires de travail qui maximisent les résultats d’affaires et respectent les cibles établies ; contrôler les paies et les comptes de dépenses ;
• Mener des audits d'exploitation et supporter la mise en œuvre de stratégies d’améliorations pour optimiser les performances financières et la productivité opérationnelle ; compléter les rapports requis et en faire le suivi ;
• Superviser la gestion des inventaires selon les cibles établies et faire appliquer les stratégies de prévention des pertes au quotidien ;
• Assurer le respect des exigences de l'entreprise en matière de sécurité des aliments, de manipulation des aliments et d'hygiène dans chaque comptoir supervisé, par le biais d'observations directes ; Maintenir une culture axée sur la santé et sécurité à travers le respect des normes établies ;
• Soutenir les programmes de marketing à l'échelle de l’entreprise ; assurer la mise en œuvre des stratégies de marketing locales et analyser leurs résultats ; Veiller au respect des normes de mise en marché établies ;ments de produits et lors de divers événements promotionnels ;
• Soutenir les chefs dans l’organisation de dégustations de produits, des lancements de produits et lors de divers événements promotionnels ;
• Agir en tant que principal point de contact des gérants de poissonnerie ;
• Assurer une gestion adéquate des plaintes à travers l’application des processus établis par l’entreprise ;
• Informer les chefs corporatifs et les opérateurs des nouvelles politiques et procédures et assurer une bonne circulation de l’information avec leurs équipes respectives ;
• Offrir ponctuellement du soutien à la production dans les comptoirs.

Expérience, formation et connaissances:

• Diplôme d’étude collégiale ou toutes formations connexes et/ou équivalentes.
• Deux à trois années d’expérience dans le secteur du commerce de détail ;
• Capacité de travailler à distance et sur la route (80% à 85%) ;
• Posséder un permis de conduire valide et avoir accès à un véhicule ;
• Expérience de gestion du personnel ;
• Une expérience dans le domaine de l’alimentation, de la restauration ou des services alimentaires (un atout).
• Bonne maîtrise du français et de l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit.
• Bonne maîtrise de la suite MS Office

Vous êtes reconnu pour:

• Être orienté vers les résultats et le service client ;
• Votre capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément ;
• Être une personne organisée, méthodique, responsable et fiable ;
• Votre capacité à créer et entretenir des liens avec les gens ;
• Avoir d’excellentes habiletés de communication.

Vous vous reconnaissez dans ce profil, n’hésitez pas à postuler sans tarder pour vous joindre à une équipe jeune, dynamique et faire partie d'une entreprise Québécoise en pleine croissance.

Type d'emploi : Temps Plein