Sous la supervision de la Directrice Marketing, le(la) chef de produit est responsable de l’ensemble des activités du portfolio de produits de la catégorie sous sa responsabilité (en l’occurrence, le pain). En accord avec le plan stratégique de l’entreprise, il (elle) gère et développe son portefeuille de produits, ainsi que les marques qui y sont rattachées (lorsqu’applicable). Il (Elle) participe à la création des nouveaux produits et veille à l’élaboration et à l’exécution de toutes les facettes du mix marketing, tout en s’assurant de la rentabilité et de la performance de sa catégorie.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :

• Développer la stratégie de développement, de performance et de rentabilité de sa catégorie ;
• Optimiser l’offre de produits/marques ;
• Identifier les opportunités et recommander les stratégies appropriées (produits et marques) ;
• Élaborer et exécuter l’ensemble du mix marketing entourant les produits de sa catégorie (en B2B et B2C, dans l’ensemble des marchés clés de l’entreprise) ;
• Élaborer le plan budgétaire et en assurer le suivi continue ;
• Gérer le comité innovation de sa catégorie ;
• Coordonner l’implantation des activités reliées aux produits sous sa responsabilité en collaborant avec l’ensemble des départements impliqués ;
• Maintenir un contact permanent et une expertise des spécificités du marché, de l’industrie, des clients et de leurs secteurs d’activités ;
• Participer à l’exécution de la stratégie de communication corporative interne et externe ;
• Travailler en étroite collaboration avec les équipes de ventes afin de mettre en place des activités promotionnelles efficaces et rentables ;
• Organiser et participer à des projets spéciaux (comptes clients majeurs, corporatifs, marchés, etc.)

QUALIFICATIONS ET HABILETÉS PROFESSIONNELLES REQUISES :

• Avoir une forte capacité d’analyse ;
• Détenir de fortes habiletés en gestion de projets ;
• Faire preuve de dynamisme et d’entregent ;
• Avoir un sens de l’autonomie et de l’initiative ;
• Avoir un esprit d’équipe développé ;
• Démontre du leadership ;
• Bilinguisme requis (anglais parlé et écrit).

EXIGENCES ACADÉMIQUES ET EXPÉRIENCE :

• Détenir un Baccalauréat en marketing, en administration ou autre formation pertinente ;
• Expérience minimale de 8 ans dans un poste similaire ;
• Expérience en industrie alimentaire, un atout.